年见是一种名为“五香粉”的香料中的一种，通常由花椒、八角、桂皮、丁香和茴香等多种香料混合而成。它起源于中国，被广泛用于烹饪中，尤其是在川菜和湘菜中经常使用。年见香料鲜香味浓，能够增添菜肴的口感和口味，使得菜肴变得更加美味可口。此外，年见香料还具有辛辣、温性、消食、止痛等功效，被传统医学所采纳。
年薪分为基本工资和绩效工资。
基本工资是按月发放，其中包括保险、个税都是按照基本工资来申报。
基本模式如下：年薪的构成：基薪+年度绩效资金.基薪：基本工资+绩效工资+其他福利等.基薪的发放标准：按年薪平均分摊为12个月薪后，按月薪资的百分比（如约定为60%）发放，剩下的40%在年终考核后按年度绩效奖金发放。
年终奖：按一般规则，年终奖不计入年薪。
特殊约定除外。
如果当事人之间有其他约定，按约定执行。
说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。
将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。腊月二十六的传统民俗是“炖猪肉”。