主料：
萝卜适量
辅料：
猪肉馅适量 葱适量 姜适量 骨汤适量
香菜适量
配料：
盐适量 酱油适量 味精适量 五香粉适量
做法：
1. 萝卜洗干净擦成丝，撒一些盐腌制一下水分。
2. 把萝卜丝的水分挤干，然后剁碎。
3. 把剁好的萝卜和猪肉馅放在一起。
4. 放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀。
5. 买的现成的馄饨皮。
6. 肉馅放在馄饨皮上。
7. 沿对角线折成三角形，在其中一角沾点水，将另一角折叠上去成抄手状，将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。
8. 锅中倒入煮好的大骨汤烧开。
9. 放入包好的馄饨，中途可以加点凉水，最后撒些香菜盛出即可
大约是150卡路里。
萝卜饺子的热量大约是150卡路里。胡萝卜饺子是一种以胡萝卜为主要原料制作的美食，相比于传统的肉饺子，胡萝卜饺子热量相对较低，适合追求健康饮食的人群。然而，热量的具体数值可能会因制作方法和配料比例的不同而有所差异。所以，如果你对胡萝卜饺子的热量有更具体的需求，建议查阅相关专业资料或咨询专业人士以获得准确的数据。
材料：萝卜1个，香菜适量，食盐适量，生抽适量，白糖适量，白醋适量，香油适量。
步骤：
1. 萝卜洗净，去皮，切成细丝，放入大碗中。
2. 香菜洗净，切成小段，放入萝卜丝上。
3. 在萝卜丝和香菜上均匀撒上食盐，然后用手抓匀，腌制10分钟。
4. 萝卜丝腌制好后，会出很多水，将水分倒掉。
5. 在萝卜丝和香菜上加入适量的生抽，白糖，白醋，香油，搅拌均匀。
6. 最后，将搅拌好的萝卜丝香菜放入密封罐中，放入冰箱冷藏一天即可。
注意事项：
2. 腌制过程中，要确保所有的萝卜丝都被调料覆盖，这样才能更好的入味。
3. 腌制好的萝卜丝香菜，最好在一周内吃完，以保证口感和营养。