北方人认为扁头好看的原因可能与文化和历史习惯有关。在中国古代，扁头被认为是高贵优美的象征，因为只有皇家和贵族才有机会使用扁头枕，因此扁头也被称为“枕头头”。
此外，一些地区的民俗传统也会影响人们对扁头的审美观念。例如，山东的威海地区就有“拍扁头”，即给婴儿用板子拍扁头的传统习惯。总而言之，这种审美观念的形成有着历史、文化、民间习俗等多种因素的影响。
南方主要以咸味肉粽为主，北方人就比较偏爱甜味粽子。造成这种现象的原因:
第一、是当地物产的限制，以长江为界，南方居民本就爱腌渍咸菜腊肉，东南沿海地区更是盛产海货，所以他们做的粽子爱放咸肉、海产品等。而北方产枣，所以更多的会做成蜜枣甜粽。
第二、是受饮食习惯的影响。粽子在南方可当主餐，肉和米混合理所当然，但在北方，粽子是过节时的点心，所以粽子以甜为主，至于肉，北方人更愿意做成菜来吃。