1，产量增加：国内小麦总产量相比往年略有增加。中国农业部发布的数据显示，今年的小麦总产量有望创下历史纪录，这也导致市场供应增加、竞争激烈。
2. 进口大量增加：进口小麦量激增。据中国海关发布的数据，今年上半年，国内进口小麦增加了28.2%，其中进口俄罗斯小麦同比增加了43.8%。此外，中国自贸区加快小麦进口流程也是导致国内小麦价格下跌的原因。
不是。
是细粮。
麦仁米又叫做大麦米，它是属于全麦类的谷物，是经过大麦去皮之后得到的健康食材，营养价值丰富，很多人都喜欢用做稀饭或是粥吃。
是真的。
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