午餐的选择可以很多。如果可以吃肉食我推荐你可以试试黄焖鸡。这道菜的主要食材是鸡腿肉,还有青椒、土豆、香菇等配菜,味道很不错的。并且这道菜属于很温和的菜,吃了之后对身体胃口都很好的。点一份黄焖鸡外卖再配上一碗米饭一杯饮品,真的是很不错的午餐。
午餐: "211"饮食法1拳米饭/一根红薯/全麦面包+2拳蔬菜+1掌肉
减脂期食物推荐:蛋白质:虾/鱼/鸡胸肉/牛肉/鸡蛋碳水:红薯/玉米/全麦面包/杂粮饭水果:苹果/火龙果/蓝莓/西柚饮料:全脂牛奶/无糖豆浆/咖啡脂肪:牛油果/坚果/花生酱/橄榄油
午餐牛肉是一种经典的美式菜肴,做法多样,以下是一种简单易做的午餐牛肉做法: 材料:
牛腱子肉 500 克
洋葱 1 个
胡萝卜 1 个
西芹 1 根
盐、黑胡椒、橄榄油、面粉、鸡汤 (或水)
步骤:
牛腱子肉切成 2 厘米左右的小块,加入盐、黑胡椒和橄榄油,搅拌均匀,腌制 30 分钟。
洋葱、胡萝卜、西芹切成小块。
锅中放入橄榄油,烧热后加入牛肉块,煎至两面金黄。
加入洋葱、胡萝卜、西芹,翻炒均匀。
加入鸡汤 (或水),水面不要超过牛肉,加入适量盐,煮沸后转小火,盖上锅盖,炖 1-1.5 小时,直至牛肉变得软烂。
面粉加入适量水调成面糊,倒入锅中,搅拌均匀,煮至汤汁浓稠即可。
将牛肉和汤汁一起装入盘中,撒上少许黑胡椒即可。
温馨提示:如果使用电压力锅,可以将步骤 5 中的鸡汤和水换成同等量的水,然后将牛肉和蔬菜一起放入锅中,按下“牛肉”键即可。