1. **准备工具**：准备一把锋利的刀和一块砧板。确保刀和砧板都是干净的，以保持卫生。
2. **处理肉类**：将肉类清洗干净，去除多余的脂肪和筋膜。如果需要，可以将肉切成小块，以便更容易剁碎。
3. **剁肉**：将肉块放在砧板上，用刀背或刀刃反复剁击肉块，直到肉块被剁成细小的颗粒状。在剁肉的过程中，可以用刀背或刀刃的不同部位进行剁击，以确保肉粒的大小均匀。
4. **调整大小**：如果需要，可以根据食谱或个人喜好调整肉粒的大小。例如，如果需要更细的肉粒，可以继续剁击直至达到所需的大小。
5. **储存或烹饪**：将剁好的肉粒放入碗或容器中，根据需要进行储存或烹饪。
请注意，在剁肉的过程中要注意安全，避免手指接触到刀刃。此外，为了保持肉的新鲜和口感，建议在剁肉后尽快烹饪或储存于适当的温度下。
把肉剁成粒是一项常见的厨房技巧，可用于烹饪肉丁、肉丝等菜品。首先，选用新鲜肉类，尽量去掉筋膜和骨头。将肉切成厚度相同的片状，再把肉片堆叠起来，用刀切成长条，再反向切成肉粒。
注意刀要保持锋利，切割时手要稳定，按照一个方向进行剁切，不可来回搅动，以免影响切割效果。
如果肉较柔软可以事先冷冻一段时间，这样肉切成粒后更容易保持形状，同时也更容易加工。
1.首先，将脆脆放入搅拌机，将脆脆冰打成细碎的状态；
2.将打碎的脆脆冰和牛奶、砂糖、味精一起放入搅拌机，搅拌成浓稠的状态；
3.将搅拌后的液体倒入模具，放入冰箱冷藏，待冷藏固化后，取出模具，即可得到抱抱奶；
4.最后，将抱抱奶放入盘中，根据自己的口味添加水果、酱汁、花生等配料，即可享用抱抱奶。