黄梅天比回南天更潮湿。
黄梅天是指太平洋暖湿气流与北方南下的冷空气交汇产生的阴雨连绵的气候现象，多发生在6至7月份，且持续时间长，阴雨连绵，空气湿度大，温度比较高。而回南天是指每年春天，气温出现回暖但是湿度猛烈回升的现象，一般发生在每年的3月到4月份之间，时间较短。
回南天和黄梅天都是中国南方地区比较常见的天气现象，它们都会导致空气湿度增大，但它们的成因和特点有所不同。
回南天通常发生在每年的 2 月至 4 月，是由于气温回暖、湿度增大，导致空气中的水汽凝结而形成的。此时，室内外的温差较大，空气中的水汽容易凝结在墙壁、地面、家具等表面，形成水珠，给人们的生活和工作带来不便。
黄梅天通常发生在每年的 6 月至 7 月，是由于南方地区进入梅雨季节，降水量增大，空气湿度增大而形成的。此时，空气中的水汽含量较高，容易导致衣物、家具等发霉，同时也会给人们的生活和工作带来不便。
总的来说，回南天和黄梅天都会导致空气湿度增大，但回南天的湿度通常比黄梅天更大，给人们的生活和工作带来的不便也更大。
根据我所了解的知识，回南天通常是指我国南方地区在特定气候条件下的一种自然现象。黄鳝作为一种水生动物，其活动习性通常与气候条件有一定的关系。然而，就我所知，黄鳝的活动习性并不受回南天这一气候条件的影响。
在回南天的特殊环境下，气温和湿度较高，这对黄鳝的生长环境可能会有一定的影响。例如，过高的湿度可能会导致黄鳝栖息地的水份过度饱和，对黄鳝的健康产生一定的威胁。然而，这与黄鳝是否出来活动并无直接关联。
通常来说，黄鳝的活动习性受到温度、水质、食物等多种因素的影响。在适宜的环境条件下，黄鳝会出来活动并觅食。因此，如果您想在回南天期间捕捉黄鳝，可能需要考虑其他因素，如黄鳝的栖息地是否适宜、食物来源是否充足等。
综上所述，回南天并不会影响黄鳝出来活动。如果您想在回南天期间捕捉黄鳝，建议您关注其他相关因素，以确保捕捉的成功率。