青岛崂山耸立于黄海之滨,是闻名遐迩的海上名山,素有“海上名山第一"之称,山上奇石怪洞,清泉流瀑,峰回路转,是山东半岛的主要山脉,最高峰崂顶海拔1133米。崂山是中国重要的海岸山岳风景胜地崂山兼有山海林泉之胜,囊括奇险秀朴之姿,山色为胜,怪石奇绝,登顶崂山极顶,可远观沧海,极目天海一色。崂山风景区由南线的太清宫景区、东线的仰口景区、中线的南/北九水景区、西线的华楼景区、北线的鹤山景区、中部的巨峰景区组成,皆各具特色,自然景观独具一格。
1998年9月30日
位于中山路的青岛第一百盛有限公司开业,是经国务院批准的大型中外零售企业。
百盛曾一度成为青岛高端零售商业的代表,很多国际一线大牌在商厦内设有专柜。随着东部海信广场、万象城等逐渐发展壮大,中山路百盛开始逐渐淡出舞台。青岛90后市民单先生表示,“小时候,逛中山街都会去百盛转转。慢慢长大了,周边的商场越来越多,基本就不去了,去趟中山路太远了!”
青岛的鲅鱼出名。鲅鱼是一种体型较大的海洋鱼类,青岛人称之为“鲅鱼王”,是青岛海域的特色鱼种之一。鲅鱼肉质细嫩鲜美,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是青岛人餐桌上的常见菜肴。鲅鱼的烹饪方法多种多样,可煎、炸、蒸、煮、炖,其中鲅鱼饺子、鲅鱼水饺、鲅鱼汤等都是青岛的特色美食。