不可以因为三星S24Ultra是三星公司推出的产品，它预装的操作系统是三星自家的One UI系统，不支持刷入其他操作系统，包括鸿蒙系统。
如果想使用鸿蒙系统，可以选择购买华为或荣耀品牌的手机或平板电脑，它们是首批支持鸿蒙系统的设备。
而对于三星S24Ultra用户来说，只能继续使用原厂系统或者通过其他方式进行个性化定制。
要控制三星S24Ultra的发热问题，可以尝试以下方法。
首先，检查是否存在堵塞散热口的情况，及时清理灰尘等杂物。
其次，减少大型软件、游戏的使用，使CPU和显卡负荷降低。还可以使用散热垫、散热支架等散热附件来提高散热效率。同时，可以通过更改电脑设置来控制电脑温度，如开启省电模式等。
三星S24 Ultra支持5G和4G LTE网络，并具有自动切换功能。
但是，目前S24 Ultra没有手动切换4G的选项。
手机会自动根据信号强度和网络覆盖情况在5G和4G之间进行切换。
如果用户希望保持使用4G网络，可以在设置中将5G网络关闭，这样手机将不会自动连接到5G网络。
请注意，关闭5G可能会影响手机的网络速度和性能，因为5G网络具有更高的数据传输速度和更低的延迟。
此外，如果用户使用的是特定运营商的定制版本，可能会提供更具体的网络设置选项。建议查看手机的使用手册或联系运营商以获取更多信息。