腿部脂肪堆积是由于多种因素造成的，包括遗传、饮食、运动等。腿部被冻粗的可能性很小，因为脂肪组织对温度变化不敏感。因此，腿部被冻粗的说法并不科学。 如果腿部脂肪堆积过多，可以通过健康饮食和适量运动来减轻体重，改善腿部脂肪堆积的情况。
但是，腿部脂肪堆积的程度与遗传因素也有很大的关系，因此减轻腿部脂肪堆积的程度可能因人而异。
对方应该赔偿腿被汽车撞了淤青了，根据交通事故责任法，肇事方应承担相应的赔偿责任。
汽车撞伤他人造成的损害，包括医疗费用、误工费、残疾赔偿金等，都应由肇事方负责赔偿。
根据我国的法律规定，交通事故责任主要分为全责、主要责任、同等责任和无责任。
如果对方的汽车撞伤了你的腿并导致淤青，那么对方应该承担全责或主要责任。
你可以通过与对方协商或通过法律途径来要求对方进行相应的赔偿。
在处理此类事故时，建议及时报警并保留相关证据，如现场照片、医疗记录等，以便维护自己的权益。