1. 红枣用冷水洗净，用厨房用纸擦干，剪刀剪下枣肉，核桃于烘箱150度烘烤至熟，约10-15分钟。烤时不要走开，以免烤焦。放冷后也用剪刀剪成碎块即可。也可随自己喜欢再加些瓜子肉、葡萄干什么的。然后把这些东西在一稍大的盆中全部混匀
2. 红白糯米分开洗净后，再分开用水浸泡1小时左右。血糯约加水高出米面1cm左右，白糯约加水高出米面0.5cm左右，冷水上锅，大火蒸约30-40分钟。蒸好放凉，混合两种颜色的糯米（最好带上一次性手套或在手上套上个保鲜袋防粘）
3. 根据自己的口味加些砂糖（不要太甜，要的就是那种清甜的口感），然后倒入混合枣仁和桃仁的大盆中，加入1-2茶勺的香油，然后你就使劲地揉吧，直到把它们完全混匀混透。就跟做手工面包一样。揉得越透待会儿你会发现这切糕吃起来就更韧、更带劲
4. 然后把揉匀的糯米塑成大小随自己喜欢的长方体（可借助刮板），放入抹了香油的保鲜盒中，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时左右。冰硬后取出切片即可
血糯米含糖量较高：血糯米属于糯米的一种，含糖量达15%左右，且易于被人体吸收，属于高升糖指数的食物。
血糯米红豆山药饼，听起来就十分美味呢！它的做法其实并不复杂。首先，我们需要准备好血糯米、红豆和山药这些主要材料。将血糯米提前浸泡数小时，红豆也煮熟备用。
接着，将山药去皮蒸熟，然后捣成泥状。
再将血糯米煮熟，与山药泥、红豆混合，加入适量的糖调味。
最后，将混合物搓成小球，压扁成饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。这样做出来的血糯米红豆山药饼，既香甜可口，又营养丰富，是早餐或下午茶的绝佳选择哦！