1，红烧黄花鱼。
寓意着年年有余，来年粮仓丰满。
2，玉米虾仁。寓意着金玉满堂。
3，清蒸狮子头。寓意着团团圆圆。
4，凉拌紫甘蓝。寓意着紫气东来。
兔年吉祥物肯定是兔子，一般称为玉兔，赤兔，小兔子乖乖，兔子不吃窝边草，星空下的小兔子，兔八哥，大白兔，兔宝宝，菜兔，流氓兔，银河兔，骄傲兔子，动若脱兔。
大年初一开门红，红红火火大利市，生意兴隆财生财，万事大吉。
大年初一开门红，顺顺利利，红红火火！
大年初一头一天，祝你开门大吉，平安如意，兔年吉祥！