新鲜百合是百合花的根
百合是百合花的根,植株长出的果实并不能食用,通常成熟后采收起来留种,而可以入口的新鲜百合,大多是百合的鳞茎,其球根含丰富淀粉质,口感清甜爽滑。
新鲜的鱼白放入冰箱,可以存储很长时间。主要是看我们想保鲜还是长期保存,保鲜的话最好不要超过两天,长期保存的话可以直接冷冻起来,放几十天都没问题。一般鱼白保鲜就是放到冰箱的上层,上层主要功能是保鲜,放一两天还是可以的。要是长期保存,直接放到下面冷冻就行,冰冻后的鱼白保存几十天没问题
准备鲜百合100克,木耳70克,胡萝卜半半,莴笋半根
步骤 2
百合清洗干净分开成瓣,木耳撕小朵,胡萝卜和莴笋切成菱形
步骤 3
准备葱花,蒜片,姜片
步骤 4
少油,油温5成热下入葱花,蒜片,姜片爆香
步骤 5
放入木耳,胡萝卜炒5成熟
步骤 6
放入莴笋清炒
步骤 7
待到莴笋颜色加深的时候,放入百合翻炒
步骤 8
秉承着少油少盐的原则,我只放入一小勺盐,你们觉得味道不够可以自己添加,我是喜欢清炒
步骤 9
最后加入葱花,出锅装盘