食物的热量可以用食物的重量×100%来计算，如果食物的重量大于100%，则说明该食物的热量比较高。
食物的成分表主要是由食物的种类、含量、蛋白质、脂肪等营养物质组成，通过查看食物的成分表，可以了解食物中所含有的营养物质，从而也可以判断食物的热量。
食物热量的多少主要取决于食物的种类、结构、烹饪方法等，因此可以通过查看食物的热量，从而判断食物的热量。
热量应该看千焦而不是看脂肪。
这是因为热量指的是食物所含的能量量大小，通常用千焦或卡路里来表示，而脂肪只是食物中的一种营养成分。
食物中除了脂肪还包括蛋白质和碳水化合物等，这些成分也会产生热量，而且不同的成分所产生的热量值也有所不同。
因此，如果仅根据食物中的脂肪含量来判断能量量大小是不准确的。
此外，热量的摄入过多会导致能量过剩，从而引起肥胖等健康问题。
因此在日常饮食中需要控制总热量的摄入，不仅要关注脂肪摄入量，还需注意其他成分所提供的能量。
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