大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐。
1、准备好材料：羊肉切成3cm左右的方块，别太小了。
2、胡萝卜和葱头切丝备用，锅底放油，把羊肉放进去翻炒，炒一会儿加入洋葱丝继续炒。
3、羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜丝翻炒，这时可以放一点盐，有利于胡萝卜出水。胡萝卜变软时加水，加盐调味，加盖中火烧开20分钟左右。水不要加得太多，高出肉一些就行了。
4、然后把肉先捞出来，把锅里的菜连汤一起放入电饭锅中，加入洗好的米抹平，不要搅拌，水位应略高于米一点儿即可，然后把肉块放在上面，盖盖子启动蒸饭程序。
5、饭蒸好了，用筷子搅拌均匀，香喷喷的羊肉抓饭就好啦，可以吃啦。
怕。因为现在很多微波炉都是刷漆铁板的,很多微波炉的炉腔是涂层的不是不锈钢的,这些都容易生锈。蒸汽进入内部器件也容易生锈的。可以隔开它们,离开一点距离会好一点的。
微波炉下面遇蒸汽，如果是偶尔短时间的问题不大。要是长时间的，比如设备设置时，微波炉就工作在长期有蒸汽的场所，显然是不允许的。我们知道，微波炉为了便于设备通风，散热，它的下方是设有空洞的，电气设备长期在潮湿高温的场合，电气元器件是极易发生故障，甚至是危险！
以下是使用微波炉制作挂面的简单步骤：
准备材料：挂面、蔬菜、肉类、调料等。
准备容器：选择一个适合微波炉使用的深碗或容器，确保其能够容纳挂面和其他食材。
煮面：将适量的挂面放入碗中，加入足够的热水，使挂面完全浸泡在水中。根据个人口感，可选择煮的时间，一般 2-3 分钟左右。
加入其他食材：在煮面的过程中，可以根据个人喜好加入蔬菜、肉类等食材。将蔬菜切成小块或条状，肉类切成合适的大小。
调味：根据口味加入适量的调料，如盐、酱油、香油、辣椒酱等，搅拌均匀。
微波加热：将装有挂面和食材的碗放入微波炉中，根据挂面的量和微波炉的功率，选择适当的加热时间。一般来说，每次加热 30 秒到 1 分钟，然后取出搅拌均匀，再继续加热，直到挂面煮熟并且食材熟透。
检查和搅拌：在加热过程中，适时检查挂面的状态，搅拌面条和食材，确保均匀受热。
完成：当挂面煮熟并且食材熟透后，取出碗，稍微搅拌一下，即可享用。
需要注意的是，挂面在微波炉中加热的时间可能会因面条的粗细和微波炉的功率而有所不同。在加热过程中要密切观察，避免挂面过度加热变得糊状。此外，可以根据个人喜好添加其他配料，如鸡蛋、虾仁、豆腐等，以增加口感和营养。