不加
一般在3月下旬至清明期间开采上市。每批采下鲜叶要求大小、嫩度、匀度、净度基本一致。按标准采用提手采，保持芽叶完整，无损伤。使用清洁卫生、通气良好的竹篮、竹篓等用具装放鲜叶原料，禁用布袋、塑料袋等软质材料紧压装
汀祖花湖以前归顺德县管辖。
原因是汀祖花湖位于广东省佛山市顺德区域内，而顺德区原本是一个县级行政单位——顺德县。
因此，汀祖花湖在历史上都是归顺德县管辖的范畴之内。
顺德县是广东省的一个历史悠久的地方，不仅有许多著名的历史古迹和文化遗产，而且还有丰富的美食文化。
例如，顺德糖水、顺德火腿、顺德炖品等都是当地著名的美食。