营业
2月12日，农历正月初一，在济南宽厚里美食街，爆肚、铁板鸭肠、臭豆腐、大面筋、鸡爪等小吃摊位都正常营业中，来此觅食的市民也络绎不绝，人流量较平常翻了几番。
过年浇汤是中国传统的新年食俗之一，通常是在除夕夜或新年初一饮用。浇汤不仅是一种美食，更是一种祈福的象征。在浇汤的制作中，需要注重汤的配料和烹饪方法，如在汤中加入鸡、鱼等食材寓意着家庭的兴旺和团结，而采用煨、炖等烹饪方法则能让汤的味道更加浓郁。
此外，在浇汤时还要特别注意汤的温度与颜色，汤温应该适中，不宜过烫或过凉，汤色则应该红亮、清澈。总之，制作浇汤需要注重细节与传统文化，让它成为回味无穷的美味佳肴，更是家庭团结和幸福的象征。
过年济南看烟花最佳去处应该是趵突泉广场和大明湖畔。趵突泉广场是济南市中心的一个景点，每年春节期间都会举办盛大的烟花晚会，吸引了大量市民和游客前来观赏。大明湖畔也是济南市的著名景点之一，湖边设有专门的烟花表演区，每年春节期间也会举行精彩的烟花表演。在这两个地方观赏烟花，不仅能欣赏到精彩绝伦的烟花表演，还能感受到浓厚的济南年味。