答：桃子离核的最好吃品种因人而异，每个人的口味不同，喜欢的品种也会有所不同。但以下几个品种都是广受认可的：
1. 南方黑桃：产自福建福州的南方黑桃，果大肉厚，肉质细腻甜美，香气浓郁，是离核桃品种中的佼佼者。
2. 沙漠玫瑰：来自新疆的沙漠玫瑰桃，果实饱满，果肉细腻，口感甜润、爽脆，是一款口感独特的桃子品种。
3. 国光：产自台湾的国光桃，果皮薄、果肉细嫩、色泽鲜艳、口感清甜，是离核桃的代表品种之一。
4. 回甘：回甘桃是杨梅科桃属的一个品种，产自江西南昌，果实翘唇饱满，桃肉脆嫩多汁，口感极佳，不沾手。
这些品种都有着浓郁的桃香和独特的口感，您可以根据个人口味进行选择。
桃子红点病是一种由真菌引起的疾病，可能会影响桃子、杏子、李子等水果。为了防治桃子红点病，可以采取以下方法：
\\n\\n1. 在果树上保持良好的通风和阳光照射，以防止湿度过高和水果表面潮湿。
\\n\\n2. 及时清除枯萎的枝条和叶子，以减少真菌的生长和繁殖。
\\n\\n3. 喷洒杀菌剂，如甲基硫菌灵、多菌灵等，对水果进行预防性喷洒，并按照说明书上的使用方法使用。
\\n\\n4. 在采摘后及时将病叶、病果等剔除，并对果实进行彻底清洗，以减少病菌的传播和扩散。\\n\\n需要注意的是，防治桃子红点病需要在疾病发生前就开始预防，定期巡视果树，及时发现和处理疾病，才能达到更好的防治效果。