配料：
油豆腐 400克、胡罗卜 1个、柿子椒 1个、精盐 少许、酱油 适量、味精 适量、花椒面 少许
烹饪步骤：
1.准备食材
2.青椒切块，胡罗卜切片
3.热锅凉油，放入葱花，花椒面
4.放入豆泡，胡罗卜
5.放入青椒翻炒
6.放入盐，酱油，味精翻炒均匀，装盘中
豆豆甲弄掉方法如下，
1. 浸泡法：将指甲浸泡在含有醋或柠檬汁的温水中10-15分钟，然后用棉花球轻轻擦拭，美甲就会轻松卸下。
2. 磨砂法：使用细砂纸或指甲磨具，轻轻磨擦美甲，直到它开始剥落。
3. 使用卸甲水：使用含有乙醇或丙酮的专业卸甲水，涂在美甲上，然后用棉花球轻轻擦拭，美甲就会轻松卸下。
4. 滴油法：在美甲上滴几滴橄榄油或甘油，然后用棉花球轻轻擦拭，美甲就会轻松卸下。
5. 使用热毛巾：将毛巾用热水浸泡，然后轻轻敷在美甲上，等待几分钟，美甲就会变软，然后轻轻擦拭就可以卸下。