过海关可以带大米。根据相关法律规定，个人是可以携带大米的，但是不能超出税额标准，超出部分需要交关税。并且在经过安检后会被要求去申报通道进行申报。通常情况下是不允许偷运、藏匿大米的，否则一旦查出会受到较重的处罚。
往返机票指的是机票行程单，你把预定机票的邮件打印出来就行，或者找航空公司要电子行程单，不是纸质机票，现在都不用纸质机票，都是直接办理登机牌。
如果网上有打印明细，那就打印出来就对了，就是机票的行程单。中文的没关系，航班号、日期、护照号、还有你的英文名字，这些个人信息和你持有的护照对上号就ok，无所谓是中文还是英文。 就打印东方航空官网的往返明细就ok了，我出行都是这么打印的。