1 冰岛海参既有干品也有湿品。
2 冰岛海参是一种海中珍品，其生长环境极其苛刻，海水温度低，海流强劲，所以产量较低，价格也相对较高。
市场上50元上下一斤的价格不是很真实，因为海参的价格还受到品种、产地、质量、销售渠道等多方面因素的影响。
冰岛海参清洗内脏的方法是将海参浸泡在清水中，由于海参内脏会分泌黏液，将黏液排出来需要在水中反复揉搓、搓洗，直到水变清。
在此基础上，用清水再次冲洗海参，去除残留的杂质即可。
此处需要注意的是，清洗海参的过程中不要受伤海参身体表面的高度敏感的外皮细胞。
海岸线长约4970千米。冰岛全境11.6%面积被冰川覆盖，四分之三的国土海拔400~800米，属寒温带海洋性气候。全国分21个自治市和203个选区。截至2022年1月，冰岛总人口为37.6万人。
公元9世纪中期，爱尔兰人和挪威人移民到冰岛，成为冰岛历史上记载的最早居民。930年，冰岛建立了世界上最早的议会（Althingi）。1262年起，冰岛先后被挪威和丹麦统治。1944年6月17日，冰岛共和国成立。