西湖龙井：西湖龙井是中国十大名茶之一，特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
推荐西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。 冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。
一两个小时
西湖观光车游览西湖一圈需要70分钟；步行小圈4个小时，大圈（外围）需要8个小时；自行车一圈大约需要1.5个小时；环湖游览线（乘船）绕西湖一圈大约需要2个小时。