小六六嫂是中国大陆知名的美食博主,以其简单易学、美味可口的家常菜著称。以下是她的一些简单作品:
1. 麻辣香锅:将肉类、蔬菜等食材切成适当大小,加入麻辣香锅调料翻炒即可。
2. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入少量盐和胡椒粉拌匀。番茄切块备用,锅中热油后加入番茄翻炒,再加入鸡蛋翻炒即可。
3. 红烧肉:将猪肉切成块,用开水焯水后捞出备用。锅中放入适量油,加入葱姜蒜煸炒,再加入糖炒至溶化,加入生抽、老抽、料酒、盐和水,放入焯好水的猪肉块,大火烧开后转小火焖煮30分钟即可。
4. 烤鸡腿:将鸡腿涂上适量盐、黑胡椒粉、孜然粉和橄榄油,放入预热好的烤箱中,以200度烤制30分钟即可。
5. 蒸鱼:将鱼洗净,去鳞去内脏。在鱼身上切几刀,加入姜丝和葱段,淋上少量料酒和生抽,上锅蒸10分钟即可。
这些菜品都是小六六嫂的拿手菜,制作简单易学,适合家庭日常食用。
材料:小公鸡一只、桂皮5克、八角5克、香叶5克、青红椒5克、姜5克、蒜瓣5克、香葱3克、盐3克、生抽6毫升、豆瓣酱15克、食用油150毫升,水400克。
做法:
1.洗净小公鸡,切块沥干水分;
2.锅中油烧至8成热,下姜、蒜瓣、葱、八角、桂皮、豆瓣酱炒香;
3.下鸡块翻炒,加入生抽、香叶翻炒至鸡皮略出油;
4.加入400克水,大火烧开再转小火煲约1小时20分钟;
5.揭盖放入扉红椒略煮透,加入香葱、盐翻炒均匀即可。
直径不同。
6英寸和6寸是描述长度的数值,指的是蛋糕的直径,直径越大则蛋糕越大,已知1英寸约等于2.54厘米,1寸约等于3.33厘米,则6英寸等于15.24厘米,6寸等于16.55厘米。
因此16.55厘米大于15.24厘米,即6寸的蛋糕比6英寸的蛋糕直径大。