材料：面粉500g、水适量、酵母1小勺。
做法：
1. 将酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；
2. 面发酵好后，排气，搓成长条，分成均匀的剂子；
3. 将剂子揉圆，放在刷了油的蒸锅上；
4. 盖上锅盖二次醒发约20分钟；
5. 蒸锅上汽后，大火蒸10分钟，然后关火焖2分钟即可。
太原作为山西省的省会城市，有着丰富的旅游资源和历史文化遗产，正月17日可以参观晋祠、悬空寺、云冈石窟等著名景点。晋祠是山西地区保存最完整的明清古建筑群，是中国现存最大的木结构建筑。悬空寺位于崖壁上，是中国四大悬空寺之一，由于高居危崖之上，似乎与天空相连，独具特色。
云冈石窟也是闻名国内外的石窟，其精美的艺术品、精湛的技术，给人留下深刻印象。在这里，你可以领略到不同的文化底蕴和历史韵味，让你的旅行更加难忘。