福建莆田的特色生物之一是莆田白鹅，它是中国特有的家禽品种，具有悠久的历史和独特的风味。莆田白鹅肉质鲜嫩，肉质纤维细腻，口感酥脆，被誉为“福建第一鸭”。此外，莆田还以丰富的海洋资源而闻名，有各种鱼类、贝类和海鲜，如莆田鲍鱼、莆田鱼丸等。这些特色生物不仅丰富了莆田的饮食文化，也成为当地经济的重要支柱之一。
福建莆田和漳州是否属于江南，这个问题在地理和文化上都有一定的争议。从地理位置上看，福建莆田和漳州都位于长江以南，按照一些广义的定义，可以被认为是江南的一部分。然而，在文化和历史方面，江南通常指的是长江中下游平原地区，包括江苏、浙江、上海等地，这一地区的文化、语言、风俗等方面都有较为独特的特征。相比之下，福建莆田和漳州与这一地区的文化差异较大，因此在文化认同上可能并不被视为江南。
综上所述，福建莆田和漳州在地理位置上属于江南，但在文化和历史方面与典型的江南地区存在较大的差异。因此，是否将这两个地区视为江南，取决于具体的定义和观点。
福建莆田是一个历史悠久的城市，在长期的历史与文化沉淀中，形成了独具特色的社会文化现象，男人的性格也由此呈现出较为明显的特点。
莆田男人个性豁达，热情好客；重情义，讲信誉；做事勤快踏实，注重实际效果；为人直爽，坦率公正；踏实肯干，锐意进取；同时也善于商业经营，聪明伶俐。在文化传承中，莆田男子注重礼仪、尊重长辈，同时也追求自由、创新。这些性格特点共同构成了莆田文化的基石，成为莆田男人身上最为明显的特征之一。