可以用国产的
制作雪花酥最常用的小奇福饼干品牌非常多，有台湾进口的，也有国产的，我都用过感觉差别不是太大，只要不太容易碎的就行。还有一种比较常用的小葫芦饼干，形状像葫芦，但个人认为用圆形小饼干制作雪花酥切出来的外观更好看。
雪花酥和芒果干都是独立的小吃，可以根据个人口味和需求来决定。
如果你喜欢口感更丰富的雪花酥，可以选择切丁，这样芒果干和雪花酥的口感可以更好地融合在一起。
如果你喜欢保持芒果干的完整口感，可以选择整片，这样吃起来更有嚼劲。
总之，两者都是美味的选择，可以根据个人喜好来决定。
雪花酥是一种甜点小吃，它的主要成分通常包括砂糖、玉米糖浆、坚果和小麦面粉等。雪花酥在制作过程中会经过加热和冷却步骤，使其形成特有的松脆口感。
一般来说，雪花酥在制作完成后，不需要冷藏保存。它应该存放在干燥、阴凉的地方，避免潮湿，以保持其松脆的质地。如果雪花酥暴露在湿度较高的环境中，可能会导致其变软，失去原有的口感。
然而，如果你的雪花酥中含有奶油、奶酪或其他容易变质的成分，那么为了延长保质期，你可能需要将其冷藏保存。在这种情况下，建议将雪花酥放入密封容器中，以防止吸收冰箱中的其他气味。
总的来说，是否需要冷藏取决于雪花酥的具体成分和预期的保存时间。如果只是为了短时间内食用，并且成分简单，通常无需冷藏。如果需要长时间保存或含有易变质成分，则建议冷藏。在享用前，可以将雪花酥提前从冰箱中取出，恢复到室温，以便更好地体验其口感。