汉堡丸，又称肉丸，是一种由肉类、蔬菜等食材制成的丸子，常用于汉堡、意大利面、汤等菜肴。汉堡丸的做法有很多种，常见的做法是将肉类、蔬菜等食材剁碎或绞碎，加入调味料后搅拌均匀，然后用手或勺子捏成丸子形状。
汉堡丸的肉类常用牛肉、猪肉、羊肉等，也可以使用鸡肉、鱼肉等。蔬菜常用洋葱、胡萝卜、蘑菇等。调味料常用盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱粉等。
汉堡和圣保利并非死敌。实际上，它们都是非常受欢迎的食品，只是有着不同的起源和特点。
汉堡是一种由肉饼、面包、蔬菜、酱料等组成的快餐食品，源自德国城市汉堡，已经成为了全球范围内广受欢迎的食品。而圣保利是一种由两片面包夹着夹心食材的食品，起源于英国的约翰·蒙塔古伯爵。
虽然这两种食品在形式上有些相似，但它们有着各自独特的口味和特点，不存在所谓的死敌关系。