黄酒是可以泡枸杞的，枸杞有很好的滋补肝肾的作用，长期食用不仅养肝明目，还能强身壮骨。
现代医学又研究出枸杞中含有多糖，它可以起到增强免疫力抗衰老的作用。
而黄酒也有很好的活血作用，中医的许多药方也有用黄酒做药引子。
因此黄酒泡枸杞更能够发挥枸杞的营养功效。
黄酒泡枸杞适合冬天饮用，由于枸杞性味平和，因此这种药酒适合很多人饮用。
保养降低头发<<黄酒酒质温和， 滋味醇厚、鲜美。
富含氨基酸、维生素等 营养成分。
黄酒中的18种氨基酸，就包括人体所必需的8种。
营养价值：秋冬饮用温热的黄酒，不仅能暖胃暖身，还能为人体提供很多营养，是一种非常好的保健方式。
蜂蜜黄酒制作方法：一、材料：蜂蜜2斤，开水5斤，酒曲8―10克。
二、制作方法：
1.水烧开后稍微晾一会，然后倒入蜂蜜中，等温度降到20℃―30℃时，加入酒曲，用木棍拌匀。
2.然后密封在28℃―30℃的环境里。
两个星期后开封，连瓶子一起放入锅中，锅中放水烧到80℃左右，并加热20―30分钟。
3.静置一天，过滤两次，就得到了香醇的蜂蜜黄酒。
黄酒的10种喝法:
1.锡壶烫到68摄氏度，温饮活血，适应冬天喝。
2.加姜丝和白糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒。
4.夏天喝 酒加热到50度左右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富。
5.春天喝 桂花用水洗干净，加入黄酒密封放冰箱一周，取出饮用，那叫一个爽，香气馥郁。
6.黄酒加苹果汁，香甜可口。
7.一杯黄酒加话梅二粒，味道真美妙 ！
8.黄酒加蜂蜜，会有蜂蜜的香味透出来 ！
9.黄酒加玫瑰精油，呵呵，女孩子喝，脸色红扑扑的，像一个大苹果！
10.黄酒和冰水，再加点薄荷油，夏天喝，真舒爽，刺激!