金定鸭是一种鸭品种，它以其较高的产蛋量而闻名。一只成年的金定鸭通常能够产蛋2到3年，这取决于饲养管理、饲料质量、环境条件和遗传因素等多个因素。
初产期是最高产蛋期，随着时间的推移，产蛋率可能会逐渐下降。为了保持较高的产蛋率，适当的营养、饲养环境和养护是必要的。请注意，这只是一般情况，具体的产蛋寿命可能会因个体差异而有所不同。
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金定鸭的放养时间主要取决于其不同的生长阶段。
1，育成期：金定鸭出壳3-4天后就可以放养在浅水中，以促进消化和新陈代谢，并保持身体健康。放养时间可以根据鸭群的实际情况逐步增加，同时也要注意鸭水的比例和水质。
2，青年鸭期：金定鸭达到41日龄后，称为后备鸭，这一阶段的鸭子适应能力强，生长发育速度快。在这一时期，鸭群可以进行更多的户外放牧，以减少饲料消耗，降低成本。然而，由于鸭群的生长速度不同，可能需要对鸭群进行分群饲养，以保证所有鸭子能得到相同的发展水平。