广西甜葫芦是一道以酸甜口感著称的传统小吃。首先，将酸梅酱、糖和水混合煮开，然后放入葫芦片煮熟，沥干水分。
接着，蘸上融化的糖浆并晾干，再沾上芝麻，便可品尝了。还可以根据个人口味添加辣椒、花生碎等配料增添风味。此外，也可以将葫芦片挂上糖霜，再淋上果酱，制作成果脯。无论是原味的还是更具创意的做法，都能带来不一样的美味享受。
阳历11月份还能种甜玉米。甜玉米是喜温作物，因11月份已到冬天，在全国大部分地区露天是不能种植甜玉米的，但在海南岛因为没有冬天，11月份是还能种植甜玉米的。
在南方大部分地区和北方大部分地区利用冬暖式或温室大棚，加上增加升温措施11月份也还能种植甜玉米。
广西甜葫芦是一道传统的美食，吃法多样。首先，将葫芦去皮、去籽，然后切成适当大小的块状。
接着，将葫芦块用生粉均匀裹上一层面糊，然后放入油锅中炸至金黄酥脆。
最后，将炸好的葫芦块放入糖汁中翻炒，待糖汁均匀裹在葫芦块上即可。这样做出的甜葫芦外酥内软、甜香可口，既能品尝到葫芦的清香，又有糖的甜蜜，是一道美味的特色小吃。