文化遗产主要表现在曲艺、民间文化、手工艺、书画、武术等方面。还有清真寺，运河钞关，舍利宝塔，庄城桥，和尚墩遗址，古城墙。
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临清市是山东省的一个历史文化名城，也是一个美食之城。这里有着丰富的小吃文化，其中最著名的包括临清羊肉烩面、临清鸡蛋灌饼、临清烤鱼等等。
临清羊肉烩面以手工面和新鲜羊肉为主要材料，配以酱油和香油，口感香醇，富有营养。临清鸡蛋灌饼是一种传统的中式早餐，一层层酥软的面皮，中间夹着鸡蛋和各种配料，吃起来口感酥脆可口。
临清烤鱼是临清的美食名片之一，选用新鲜的鲤鱼，经过特别的腌制和烤制，口感鲜美，香气四溢。这些小吃都有着浓郁的地方特色，吸引了众多游客和美食爱好者前来品尝。