瓷砖胶可以做墙面拉毛的。瓷砖粘合剂能给墙上拉毛用。瓷砖胶使用前是需要拉毛的，拉毛是一个工艺，就是把墙面上砸出来一个个的坑，说的是为了增强墙面的粘接力，为了贴砖更牢固，不然墙面太滑了。
不能。原因是两种材质使用功能不一样。瓷砖胶是具有抗裂，防渗等黏贴性材料，它主要是黏贴瓷砖用的胶合物。而抗裂砂浆主要是对于需要抗裂性比较强的部位使用。比如墙体的面层，它是指在水泥砂浆里加入一定量的抗裂纤维搅拌而成的。它相对于瓷砖胶更具有抗裂性。
瓷砖胶在冬季的凝固时间主要受到温度和湿度的影响。在低温高湿的环境下，水泥基产品的水化反应速度会减慢，因此瓷砖胶的固化时间可能会延长。具体来说，瓷砖胶的表面通常会在约30分钟内固化，但要等12至24个小时才能使表面干燥。内部干燥则需要大约一周的时间，如果要达到完全稳定的状态并显示其效果，需要等待约15-28天。值得注意的是，瓷砖胶的固化时间与季节有关，夏秋季的温度高干燥，瓷砖胶的固化时间较短，而春冬季温度低湿度高，瓷砖胶的固化时间长。因此，在冬季施工时，对成品进行保护是很有必要的。