萝卜1根,无油无水的密封罐1个,小米椒30克,大蒜半头,雪碧1瓶
1/我们将食材洗净,萝卜削皮切片,小米椒切圈,大蒜切片,用清水将萝卜片清洗几遍,洗去辛辣味。
2/接着将萝卜控干水分放入密封罐中,再放入蒜片和小米辣,加入盐,白糖,红醋。
3/再倒入没过雪碧的雪碧,将盖子盖好,密封在阴凉处或者冰箱冷藏柜中腌制三小时以上,即可开吃啦。
4.美味又好吃的红醋雪碧萝卜腌制方法完成开吃了。
原料:
海捕红虾 生抽 适量 大蒜 适量 香醋 适量 糖 适量
做法:
1 大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;
2 用利刀顺着大虾背部划开,挑出肠泥;
3 葱姜蒜椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热油浇在上面调成蒜蓉酱;
4 用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;
5 装盘,烧开水大火隔水蒸熟即可。