虾和红枣是可以一起煮粥的。
虾富含优质蛋白质，能够提供人体所需的营养，而红枣则具有补气养血、安神等功效，两者一起煮粥，可以起到互补的作用，对于身体健康有一定的益处。
另外，虾和红枣一起煮粥时，建议先将虾煮熟，再加入红枣一起煮，这样可以更好地保留红枣的营养成分，同时也可以避免红枣过熟导致口感变差。
需要，因为内脏梁面会有重金属和细菌残留，影响健康。
处理鲜虾时，去虾线和虾头内脏，将虾身和虾头分开（虾头的黄要留着，煮粥的精华）
虾红素又叫做虾青素，是从天然雨生红球藻中提纯出的一种类胡萝卜素，是一种天然的红色色素色素，每吨雨生红球藻只能萃取到50cc的虾红素。
其纯度是一般便宜的虾类提取成份无法相比的，同时特别添加超浓缩卵磷脂和冰岛海豹油，是非常珍贵的天然营养品!。
里面的主要配料有虾红素、卵磷脂、海豹油、DHA、EPA、VA、VE、VC、泛酸钙、肝粉、麦芽糊精、微晶纤维素、交联羧甲基纤维素钠、二氧化硅、硬脂酸镁. 虾红素的来源有四种途径。