金陵烤鸭的热量是500大卡。金陵烤鸭是一道特色传统名菜，制作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。
片皮鸭是用烤鸭制作的一道家常菜。烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养素，而且含量非常丰富。
1 金陵烤鸭的好吃2 金陵烤鸭是一道具有悠久历史的传统名菜，其独特的烤制工艺使得鸭肉外焦里嫩，口感鲜美。
金陵烤鸭的烤制过程中，使用特殊的调料和技巧，使得鸭肉更加香嫩多汁，风味独特。
3 盐水鸭是一道以盐水腌制后煮熟的鸭肉菜品，口感鲜嫩，但相比之下，金陵烤鸭更具有独特的风味和口感。
金陵烤鸭的烤制过程中，鸭皮变得酥脆，肉质鲜嫩，更能保留鸭肉的原汁原味。
因此，选择金陵烤鸭是更好的选择，可以品尝到更加美味的鸭肉。
金陵狮子园，又称愚园，位于南京市秦淮区老门西，地处夫子庙秦淮风光带。这座园林最早为明中山王徐达后裔徐傅的别业，后几经易主，为清代名人胡恩燮购下，为奉养母亲，辞官筑园，取名愚园。
它以水石取胜，一步一景，有"城中佳胜眼为疲，聊觉愚园水石奇"之说。漫步园中，可以赏南京金秋之美，享受幽静与安逸，品味南京秋天带给的的独特感受。