江苏金湖县是个鱼米之乡，好吃的小吃非常多，最好吃无疑是金湖的特色美食小吃，小鱼锅贴， "活鱼锅贴"，渔家称"小鱼锅塌"，是渔民在长期的湖上生活实践中，在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。"小鱼锅塌"起源很早，久负盛名。正宗的湖上渔家"小鱼锅塌"，鱼是"小鱼"，通常体长一二寸，锅是铁锅，急火烧之容易快熟，面和得较稀，贴在锅边总要往下坠，就"塌"下来了，熟后上簿下厚，故叫"锅塌"
有可能拍闯红灯。
因为金湖大桥是一座繁忙的交通干线，车辆数量众多，加之西红绿灯所在位置附近有多个路口，交通情况复杂，可能会出现司机在不遵守交通规则的情况下闯红灯。
需要注意的是，违反交通规则是非法的，不仅危害自身安全，也会影响他人生命财产安全，因此应该始终遵守交通规则，不闯红灯、不超速等。
1、白马湖大闸蟹
白马湖茂盛的水草，清晰的湖水，为大闸蟹的生长创造了得天独厚的条件。白马湖大闸蟹因生态养殖而膏厚脂肥、味道鲜美，久负盛名，远销四方。
2、金湖甲鱼
江苏省淮安市金湖县特产。金湖县因为生态优良，水产丰富且无污染，金湖除了龙虾，还有大闸蟹、青虾、甲鱼、银鱼、双黄蛋、荷藕、蒿茶均为绿色无公害农产品。目前金湖甲鱼获国家地理标志证明商标。
3、金湖白鹅
金湖白鹅，是江苏省淮安市金湖县特产。因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕，由于金湖多湖泊、多沟河，使得水产、水禽、水生蔬菜等水生植物资源异常丰富。目前金湖白鹅荣获中国国家地理标志证明商标。
4、金湖泥鳅
“金湖银荡”独特的地理环境，孕育着的“荷荡金鳅”，堪称金湖独有，天下一绝。
5、金湖芡实
芡实俗称“鸡头”，是金湖的传统特色水产品，近年来由于它的价值被更多人关注，种植芡实的人也更多起来。
6、金湖荷藕
金湖荷藕藕节短、藕身粗，外皮呈黄褐色，肉质肥厚而白嫩。其色泽鲜艳，表皮光滑，体白个大，清脆香甜，以“粗、白、嫩、脆、口感好”而著称。