1. 在煮饭之前，先用洗米器清洗米饭，使其干净。
2. 在煮饭时，根据你的锅具和煤气灶的配置，调整火力。如果你的火力太大，米饭可能会变得粘在一起，所以尝试调低火力。
3. 煮饭时用适量的水，不要用太多或太少的水，这会影响米饭的质量和口感。
4. 在炒米饭之前，先将其放置在室温下，让其稍微干燥一些。
5. 在炒饭前，可以在米饭中加入一些油，让米饭更易翻炒。
6. 在炒饭时，用铲子轻轻翻动，不要用力挤压或拍打。
我没有找到用米饭做珍珠奶茶的珍珠的方法。你可以用木薯粉来制作珍珠，具体方法如下：
1.准备材料：木薯粉、红糖、水。
2.锅中加入适量清水，烧开后转小火，倒入木薯粉并不断搅拌，直到木薯粉变得粘稠。
3.将粘稠的木薯粉倒入一个容器中，加入适量红糖，搅拌均匀。
4.用手将木薯粉团揉成小圆球，放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中浸泡。
5.将泡好的珍珠放入奶茶中即可。
你也可以根据自己的口味和喜好调整珍二珠的大小和甜度。
要让米饭炒出来不粘在一块，首先需要选择质量好、粒粒分明的米饭。
其次，在炒饭前需要先将米饭用手撕散一些，让每粒饭都分开，这样炒出来的饭粒才会松散。
然后，在炒饭的过程中要注意火候，火力不宜过大，可以用中小火慢慢翻炒，避免炒糊和黏在一起。
最后，可以在炒米饭时加入一些油或鸡蛋等食材，使米饭表面保持湿润，也可以加一些调料，增添米饭的口感和味道。