是企业。
因为五粮液酒厂是一家商业公司，专门生产和销售五粮液品牌的酒类产品，具有明显的经济目的，是以盈利为目的的企业。
此外，五粮液酒厂还是中国A股上市公司，股票代码为000858，其股权由各种机构和个人持有，属于股份制企业的范畴。
五粮液酒厂是中国著名的酒类企业之一，同时也是中国酒类文化的代表。
其历史可以追溯到元朝，经过几百年的发展壮大，如今已成为全球范围内最具影响力的中国酒类品牌之一。
五粮液酒厂在酒的生产和销售方面一直保持着高度的品质和口碑，被誉为“国酒”。
五粮液酒厂共有70余种系列酒，重点品牌18余种。冠以‘五粮液’名称的有：
52度五粮液500ml
39度五粮液500ml
68度盛世方盒五粮液500ml
68度豪华圆筒五粮液500ml
68度精品（亚克力盒）五粮液 500ml
68度经典1500ml大礼盒五粮液
一马当先52度500ml
一马当先52度250ml
仰天长啸五粮液52度500ml
仰天长啸（双瓶）五粮液 52度250ml
一帆风顺+鹏程万里五粮液 52度500ml
52度豪华一帆风顺五粮液 500ml
55度 五粮液十年
55度 五粮液十五年
55度 五粮液三十年
55度 五粮液五十年
是国企。
五粮液集团是国企，为国家控股。
五粮液两个最大股东是：宜宾市国有资产经营有限公司，持有股份49.15%，为国家股；和四川宜宾五粮液公司，持股19%，为国有法人股。共计68.15%的股份归国家所有，达到绝对控股，因此五粮液属于国企。
五粮液集团公司（以下简称公司）是一家以酒业为核心，涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。其主导产品五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2019年，公司销售收入突破1000亿元，2020年，五粮液市值突破万亿；2021年，名列“全球品牌价值500强”“中国品牌价值100强”