即食型益生菌可以做酸奶。酸奶是由益生菌发酵而成的，益生菌在酸奶生产过程中起到分解、发酵和繁殖的作用，使得奶能够发酵成酸奶。在制作酸奶时，可以将益生菌与鲜奶混合，然后放置在适当的温度下进行发酵。但需要注意的是，益生菌的活性是有限的，重复繁殖和再生能力有限，因此菌母不能无限制地多次循环使用。同时，为了确保菌母的活性，制作好的酸奶也不宜保存过久。
总的来说，使用即食型益生菌制作酸奶是完全可行的，但在制作过程中需要注意益生菌的活性以及发酵条件，以确保酸奶的质量和口感。
即食冻海参里面的白色东西是海参的内脏，常被称为“海参肝”或“海参脏”。这部分是可以食用的，而且营养价值很高，富含蛋白质、微量元素和多种维生素。但是，海参内脏中也含有较高的盐分和胆固醇，所以要适量食用。此外，如果对海参内脏过敏或消化系统不好的人最好避免食用。在选购即食冻海参的时候，建议选择平时口感较好的品牌，以保证食用的安全和美味。
即食型益生菌是指那些已经经过特殊处理，可以在常温下保存，并方便直接食用的益生菌产品。这些产品通常含有活性的益生菌，如乳酸菌、双歧杆菌等，可以帮助改善肠道健康。
虽然即食型益生菌产品含有活性的益生菌，但它们通常不是专门用于制作酸奶的原料。酸奶的制作需要使用活性乳酸菌，通常是通过发酵牛奶或乳制品来获得。活性乳酸菌在发酵过程中会产生乳酸，使牛奶或乳制品变成酸奶。
然而，一些即食型益生菌产品可能含有适合发酵的乳酸菌，如嗜热链球菌和乳酸链球菌等。这些乳酸菌可以在一定条件下进行发酵，产生酸奶类似的口感和质地。但这种情况下，使用的是活性乳酸菌而非专门用于制作酸奶的原料。
如果您想制作酸奶，建议使用专门用于制作酸奶的原料，如活性乳酸菌制剂或发酵牛奶等。这样可以确保酸奶的质量和口感更好。同时，还需要注意正确的发酵条件和时间，以获得理想的酸奶产品。