埃及神仙鱼中最大的品种是红肩埃及神仙鱼（Angelfish Red Shoulder）。这种神仙鱼又名红带神仙鱼，体长可达25厘米，是埃及神仙鱼中体型最大的品种。红肩埃及神仙鱼具有鲜艳的红棕色身体，其背鳍、臀鳍和尾鳍具有宽阔的黑色边缘，在其头部和胸鳍处有一条水平延伸至尾部的红色条纹，十分引人注目。这种神仙鱼原产于亚马逊河上游流域，性格温和，适合与其他品种的神仙鱼混养。
吃
埃及神仙鱼一般都是喂牛心汉堡、鱼虫、丰年虾等食物长得快，其中牛心汉堡蛋白质含量最为丰富。
埃及神仙鱼的饵料有鱼虫、水蚯蚓、纤虫、黄粉虫、小活鱼、颗粒饲料等。
饲养埃及神仙鱼，一般每天只需投饵1—2次，其投饵量以5—10分钟内吃完为宜。每次投喂的食物量不宜过多，以五到十分钟内吃完的量为宜。每次投喂的食物应该有一些差别，以保证营养均衡