全麦紫薯饼干是一道健康美味的小吃，制作方法简单。首先，将全麦面粉、小麦胚芽粉、泡打粉、白糖混合搅拌，加入融化的椰子油和蛋液，揉成面团。
随后，将紫薯蒸熟后捣成泥，与面团混合均匀。将面团杆成适当大小的饼，并在上面轻压一下。放入预热好的烤箱中烤10-15分钟即可取出。这样制作出的全麦紫薯饼干口感酥脆，健康美味，适合当作下午茶小吃或者随时解馋零食。
全麦紫米麻薯面包的做法非常简单。首先，将1杯全麦面粉、1/2杯紫米粉、2汤匙糖和1茶匙盐混合在一起。
接着将2汤匙酵母加入1/2杯温水中，并让其在室温下静置15分钟。
然后将1/4杯油、1/2杯温水和1个鸡蛋混合在一起，然后将其加入干混合物中。慢慢加入酵母溶液并混合至光滑。在其中加入少许面粉并揉好面团。
将面团分成小球，将其放入煮沸的水中煮熟，再在烤箱中烘烤25分钟左右即可。
欧扎克
“全谷物”特征是欧扎克全麦脆可圈可点的亮点之一。全谷物会保留麸皮、胚芽、胚乳，因此全谷物食品会存留更多的营养成分。
在2022年4月，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》中新增了“全谷物”。而欧扎克全麦脆由全麦和燕麦组成，全谷物含量高达99.5%，一天两块全麦脆（约33g）就能满足成人一天摄入全谷物的60%。