用料
羊肉 350克
洋葱 半个
鸡蛋 1个
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
嫩肉粉 3克
辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
烧烤蘸料粉 10克。
厨具 宜盾普蒸汽炸锅一台
1、准备好食材。
2、把羊肉清洗干净滤干水分，切成小块放入碗中，洋葱切成丝。
3、把所有食材和调料放入羊肉碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀腌制1个小时。准备好竹签，戴好一次性手套，把羊肉块依次一块一块串起来。
4、准备好宜盾普空气炸锅，装上滤油盘和炸篮。把羊肉串一正一反放入炸篮中。
5、盖上锅盖，现在自主炸，温度200℃15分钟。
6、中间可以翻个面。
7、烤到余5分钟时刷一层食用油继续烤即可。
8、取出装盘上桌，吃的时候可以撒上孜然粉和烧烤蘸料。
9、鲜嫩多汁，不腥不膻，香气四溢好吃到停不下来。
蒸汽火锅桌子的尺寸通常取决于座位数和桌子形状。一般情况下，圆形桌子的直径在1.2米到1.5米之间，可容纳4到6个人就餐；方形桌子的尺寸通常在1.2米×1.2米到1.5米×1.5米之间，可容纳4到8个人就餐。此外，高度一般在0.7米到0.75米之间。总的来说，蒸汽火锅桌子的尺寸会根据用餐人数和餐厅空间进行合理设计，以保证就餐的舒适度和便利性。
20分钟
做法如下：
1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器，最后放入酵母，开始和面。
2、和好面，醒一下，面团发至原来的2倍大，用手戳一下，面团不回缩不塌陷就发好了。
3、把面团分成三份，静置15分钟，松弛排气。
4、做成面包，样子随意。
6、时间结束，把面包取出就可以。