南方人对东北炕的评价是非常高的。东北炕是一种传统的民居设施，在寒冷的冬季中通过火炉供暖，不仅保暖效果好，还促进了家人之间的相处和交流。
与南方房屋相比，东北炕在居住舒适性、家庭温馨感等方面具备更多的优势，因此南方人对它深感羡慕和向往。另外，近年来，随着东北文化的传播和东北旅游的兴起，越来越多的南方人来到东北体验炕头、饮酒、吃烤肉等本地特色文化，进一步加深了对东北炕的赞叹和喜爱。
1.饮食差别。北京的饮食味重偏咸。
2.气温差别：北京目前正值秋季，昼夜温差较大。白天30度左右，晚上低于20度。
3.语言差异；初次来北京，与北京人说话要尽量把语速放慢，避免语言上的差异影响交流。
4.生活习惯：由于地域差异，生活习惯也有很多不同，南方人偏细腻一些，北京人偏豪爽一些。