1. 盐池盐：盐池地区位于宁夏吴忠市，地处黄河之滨，拥有丰富的盐资源。盐池盐质量上乘，自古以来就被视为宝物。盐池盐具有消炎、杀菌、解毒等功效，不仅可以食用，还可以用于医药、化工等领域。
2. 银硝：银硝是盐池地区的另一种特产，是一种重要的化工原料。盐池地区的银硝储量丰富，品质优良，被广泛应用于陶瓷、玻璃、冶金等行业。
3. 哈巴湖旅游区：哈巴湖旅游区位于盐池县，风景如画，气候宜人。景区内有古长城、灵应寺等历史文化遗迹，以及丰富的动植物资源，是旅游观光、休闲度假的好去处。
这便是盐池地区的三大宝贝，它们既是自然资源，也是地方特色，为盐池地区的经济发展做出了重要贡献。
主料
麦菜400克 蒜10瓣
辅料
蚝油3勺 鸡精2克 芝麻油几滴 盐2克 生粉3克
1.麦菜切去一半的叶子，清洗干净，再将麦菜一切为四
2.大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉
3.锅内烧开水，加少许盐和几滴花生油
4.放入麦菜大火煮一下约20秒，麦菜叶子变软即可
5.将煮好的麦菜盛出，均匀的摆在盘子上
6.起油锅，下蒜蓉小火炒香
7.再加入3勺蚝油、鸡精、几滴芝麻油翻炒均匀
8.最后加入三分之一碗淀粉水煮沸
9.将制作好的蒜蓉汁淋在麦菜上。
盐池到乌审旗有班车。
西安8:00 11:00
榆林9:00 11:30 13:30 15:40
延安9:15 11:00 14:40
靖边9:00 10:30 12:00 13:40 15:00 16:00 17:00 17:30
前旗10:30 13:10
乌审旗8:30 14:15
兰州10:30
乌海9:35
盐池循环发车( 早上8:30--下午5:00)
西峰6:00 7:00 9:20
庆城8:20 15:00
环县7:20 13:40 14:40
绥德13:30
吴忠10:40 12:50 13:40
吴起每日七班( 早上7:00--下午16:00)