煲仔炉的油烟相比传统的炒锅更少，因为它采用了闭路式的烹饪方式，烟气被循环利用进而减少了排放。但是，煲仔炉在煮食过程中仍会产生少量油烟，并且操作不当也会导致油烟过多，影响室内空气质量。为了减少油烟，可以选择使用油烟机或开窗通风，同时在烹饪前将锅体内加热至适宜温度也有助于减少油烟的产生。总体来说，适当的操作和措施可以减少煲仔炉产生的油烟。
挺好的。煲仔饭要比蒸饭好吃！因为煲仔饭用的是瓷锅煮的，瓷锅煮的饭有原汁原味，煲仔饭里还有丰富的菜肴！有腊肉味的，有猪肉味，羊肉味，牛肉味，有的还有芋头和鸡蛋，鸭蛋一起煲的，味道更加好！饭里肉汁，佐料一起，锅巴焦焦，脆脆的，吃了让人胃口
煲仔炒饭是一道以米饭、肉类、蔬菜等为主要原料,加入煲仔带来的香味烹制而成的一道美食。以下是煲仔炒饭的做法:
1. 将米饭洗净,放入锅中,加入适量的水,煮熟后捞出沥干水分。
2. 将煮好的米饭放入煲仔中,加入一些油,让煲仔表面煎至金黄色。
3. 将肉类切成小块,蔬菜切成小块,放入锅中煸炒至熟。
4. 将煸炒好的肉类和蔬菜加入煲仔中,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
5. 最后,加入一些糖和酱油调味,再焖煮片刻,即可享用。
煲仔炒饭不仅美味,而且具有煲仔的独特香味,让每一口都充满了食欲。