因为铅是一种常见的重金属，存在于大气、水、土壤等环境中，也会被一些工业污染物所致。
在加热的过程中，部分铅会溶解在食物中，如果食物保存不当，如冷藏时间过长或者冷藏的温度不合适，就会加速铅的溶解，从而导致剩菜中的铅含量升高。
饿瘦只瘦肚子的原因是因为人体在饥饿状态下，会优先消耗身体周围的脂肪储备，而肚子周围的脂肪储备往往是最多的。
此外，当身体处于饥饿状态时，肝脏会释放大量能量用于维持生命，而肝脏会从身体周围的脂肪储备中获取能量，加速脂肪消耗。
因此，饥饿时只瘦肚子是因为肚子周围的脂肪储备最多，肝脏从这里获取更多的能量，导致肚子瘦下来。但是，长期饥饿会导致身体健康状况下降，所以不要将减重过度化。
馒头加奶粉没有牛奶味是因为馒头制作过程中的高温蒸煮会摧毁牛奶的蛋白质和乳糖，导致牛奶的味道消失。此外，奶粉的味道本来就比牛奶更淡，而馒头的口感也比较干燥，难以表现出奶粉的味道。
所以，馒头加奶粉并不能像加牛奶一样为馒头带来浓郁的牛奶味，如果想要馒头有牛奶味，建议在制作馒头时直接加入牛奶。