山东萝卜汤是一道美味且具有营养保健功效的家常汤品。以下是一种家常的山东萝卜汤的做法：
需要的食材：青萝卜、葱姜、鸡蛋、虾皮、花生碎、香菜、盐和香油。
步骤：
将青萝卜洗净后切成丝状。
葱姜爆香之后，放入萝卜丝边炒边炒，要将萝卜丝炒透，做出来的萝卜汤才会好喝。
炒过的萝卜丝里边加入开水，再炖一会儿。
打入鸡蛋，放上虾皮儿，花生碎，然后勾芡。
在出锅之前放入香菜、盐和香油调味。
一道美味的山东萝卜汤就做好了。这种萝卜汤的做法简单易学，营养丰富，适合各种人群食用。
山东菜煎饼是山东省传统的特色小吃之一，味道鲜美，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。山东菜煎饼的主要原料是面粉、鸡蛋、豆腐、韭菜、虾皮等，将各种蔬菜和调料与面粉混合，再加入鸡蛋，摊成薄饼后放入平底锅中煎制而成。
山东菜煎饼的口感酥脆，外皮金黄，内馅松软，香气扑鼻，口感鲜美。吃的时候可以搭配豆腐脑、豆浆、粥等早餐食品，也可以作为午餐或晚餐的主食。
除了口感独特外，山东菜煎饼还有很多营养价值，因为其中加入了豆腐、韭菜、虾皮等蔬菜和海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道健康美味的食品。
总之，山东菜煎饼是一道非常值得尝试的传统小吃，如果你有机会去山东旅游，一定要尝一下正宗的山东菜煎饼。
准备材料：萝卜干、黄豆、老抽、花椒粉、玉米油、盐、白糖、辣椒。
把萝卜干里面倒入适量的清水浸泡开。
把黄豆提前泡好。
把所有的萝卜干和黄豆晾干，混合到一起。
加入玉米油、适量的老抽、适量的盐、白糖以及花椒粉，用筷子搅拌均匀。
放在蒸锅上蒸制半个小时即可。