配制型酒不是具体的某一种酒，而是一种酒的加工类型，搭配各种香味的酒和物品经过科学工艺调配而成的酒。配制型酒加工的方法有很多，包括：浸泡法，即用芳香植物浸泡酒基，以提取其芳香物质；混合法，即将不同风味的酒基或香味物质混合在一起，使之具有新的风味；
勾兑法，即将不同香味、风格、年份的酒基按一定的比例混合在一起，以达到预期的风味和质量；调香法，即将芳香物质或香料加入酒中，以改善其风味等。
什锦糖是一种混合型糖果，由多种糖果和坚果混合而成。常见的什锦糖配方包括：
1.糖 100 克，花生 50 克，芝麻 25 克，核桃 25 克。
2.糖 100 克，花生 50 克，芝麻 25 克，杏仁 25 克。
3.糖 100 克，花生 50 克，芝麻 25 克，腰果 25 克。
4.糖 100 克，花生 50 克，芝麻 25 克，葡萄干 25 克。
可以根据自己的口味和喜好选择不同的什锦糖配方。在制作过程中，需要将各种原料混合均匀，并适当加热，以使糖果和坚果充分融合。
配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。配制酒中包括露酒，主要产品例如：参茸酒、竹叶青、利口酒等。