我们的生命当中，要吸收各种营养，钙的重要食物来源应是什么？钙的食物来源主要是，牛奶，或者是瘦肉，还有鸡蛋。这些食物含钙量是比较高的
1.
维持细胞的生存和功能。细胞分裂繁殖,数目渐增,与单细胞渐渐改变功能,都需要钙的参加。钙自细胞外进入,唤醒细胞开始工作,否则细胞一直保持睡眠状态。钙进入细胞,发出电波,和布满全身的神经纤维,形成人体情报网络,信息的输入经过钙的活动才传到身体各部位。内分泌腺细胞分泌激素时也必需由钙经过血液,到器官中传递信息。细胞的单个功能和互相联络的网络都不能缺少钙,甚至老化、疾病、死亡都可以用钙的平衡说明。充分摄入钙质,细胞才能保持健康活跃。
2.
参与神经肌肉的应激过程。在细胞水平上,作为神经和肌肉兴奋-收缩之间的藕联因子,促进神经介质释放和内外分泌腺分泌激素的调节剂,传导神经冲动,维持心跳节律。
主要食物来自奶制品、豆制品、海带、坚果和深绿色叶菜等。
奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等都是钙的良好来源，而且钙的吸收率较高。
豆制品：豆腐、卤水豆腐、石膏豆腐等豆制品也是钙的良好来源，而且豆制品中的钙含量较高。
海带：海带钙含量也非常丰富，还含有一定的蛋白质，吃了之后可以达到补充营养的作用。
坚果：像杏仁、核桃等坚果，也含有一定的钙。
深绿色叶菜：像小油菜、小白菜、芥蓝等深绿色叶菜，也含有一定的钙。
此外，鱼肉和虾也含有一定的钙。总的来说，钙的来源有很多，但因为钙不能由人体自身合成，需从外界摄取，所以饮食中应保证食物的钙含量充足且多样。