西施贝不是鸟贝。
西施贝生活于低潮线附近至浅海10米左右水深的细砂或砂泥底质中，营埋栖生活。适应水温8—30℃，最适水温17—27℃，适应盐度17‰—25‰，最适盐度20‰—28‰。
要做出美味的西施贝，首先要选择新鲜的贝类，确保贝壳完整且没有异味。将贝壳洗净后，用开水焯烫一下，去除杂质。
接下来，可以选择蒸、煮或烤的方式进行烹饪。蒸的话，可以加入一些蒸鱼豉油、姜丝和蒜末，提升鲜味。
煮的话，可以用高汤或清汤煮熟，再加入葱段、姜片和料酒提味。
烤的话，可以用蒜蓉、香菜和柠檬汁调味，然后放入烤箱烤至金黄色。
最后，撒上一些葱花或香菜作为装饰，即可享用美味的西施贝了。
西施酥饼是一种传统的浙江特产。其保质期因其制作和储存方式不同而有所不同。一般来说，如果未开封，放置于常温下保质期为30天左右。而如果开封后，建议尽快食用，以保证口感和品质。此外，为了延长西施酥饼的保质期，可以将其置于密封袋中或放入冰箱保存。总的来说，只要遵循储存和保存方法，西施酥饼的保质期是可靠和长久的。